Menú
characteristic Cultura cafetera
characteristic El café de hoy
characteristic Nuestras marcas y novedades

El café de hoy

¿Qué tan buenos consumidores de café somos?
  • Tags:

¿Qué tanto café tomamos los Colombianos?

31-12-2018

Por supuesto que el nombre de Colombia en el mundo es sinónimo de café suave de alta calidad. Está claro que producimos café del bueno, pero ¿lo consumimos? Nos dimos a la tarea de preguntarnos: ¿qué tan buenos consumidores de café somos? ¿Se nos podrá aplicar el viejo adagio: “en casa de herrero, cuchillo de

Ver más
  • 0
  • 556
  • 0

Cultura cafetera

De donde se alimenta el cafe
  • Tags:

¿De dónde se alimenta el café?

24-12-2018

Si de alimentarse se trata, tenemos bastantes lugares a los cuales recurrir: restaurantes, supermercados, la cocina de nuestra casa, etc. El café, a diferencia nuestra, solo cuenta con el suelo y sus alrededores; sin embargo, allí encuentra una amplia oferta de nutrientes necesarios para crecer y florecer, pero que además le otorgan ciertas características especiales.

Ver más
  • 0
  • 594
  • 2

El café de hoy

Imagen principa collage
  • Tags:

Cafetera a su café

11-12-2018

La elección del método de preparación del café no es tan arbitraria como la preferencia por un color, ni tampoco es un asunto de ciencia de cohetes. Es cuestión de apreciar y degustar las cualidades particulares que resultan de los diferentes procesos de filtrado y de cada tipo de tostión y molienda de café.  ¿Cuáles

Ver más
  • 0
  • 861
  • 1

Nuestras marcas y novedades

café matiz al Instante
  • Tags:

Disfruta la experiencia Matiz, al Instante

Ya conoces Matiz, el café que es referente para todo aquel que desee experimentar el sabor de una bebida ideal. Por eso hoy te queremos presentar una de sus innovaciones: Café Matiz Instante. Se trata de una bebida que encierra la unión de dos mundos como son el aroma y sabor del café tostado y

Ver más
  • 0
  • 1143
  • 3

LO MAS RECIENTE

prensa francesa

Prensa Francesa, sácale provecho con estos simples trucos

La temperatura del agua es un buen comienzo. A la hora de preparar el café molido, el agua y su temperatura son claves. La temperatura ideal del café depende de la altura al nivel del mar donde lo preparemos, esta varía entre los 90°C-96°C, es por eso que el método de ver las burbujas subir

Ver más
evento para saborear

Carulla es café, el evento para saborear mientras se aprende

En Colombia amamos el café, es una bebida tradicional que se toma en todo el país y que es motivo de orgullo para todos. Hoy el mercado ha evolucionado y además de su alta demanda, tenemos la posibilidad de encontrar nuevos sabores y de llevar este amor a grandes niveles de perfección y profesionalización. Esto

Ver más
¿Cual es tu preparación de café favorita?

¿Cual es tu preparación de café favorita?

       

Ver más
¿Te gusta lo que has leído? Conoce más inscribiéndote a nuestro boletín y conviértete en un verdadero Apasionado por el Café.