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CAFÉ Y CULTURA

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Café con crema de coco

16-12-2021

¡Con esta receta tus amigos van a creer que eres un barista! Una deliciosa preparación con café Matiz que incluye crema de coco que llama la atención por su mezcla de sabores. Descubre el misterio de Matiz en casa con estas recetas con café. Receta realizada con Café Matiz Marfil Cantidad para una taza

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Coctel de vodka y café

09-12-2021

Te traemos una receta de café con licor para que prepares en casa o para que la incluyas como una idea para la carta de cafés en un bar. Una deliciosa preparación que incluye Vodka, Triple Sec y Crema de whisky que, cuando se mezcla con el café Matiz Ámbar, te llevará a registrarte ya

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Café Cremoso con canela

30-11-2021

Una de las ideas para la carta de cafés de un bar, pero que puedes preparar desde la comodidad de tu casa. Haz una de las recetas de café más deliciosas: el latte. Y mézclalo con canela y leche condensada para que despiertes tu vida con una preparación que te encantará.

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Malteada de Café

Cuando piensas en una malteada de café inmediatamente se te hace agua la boca. Los cafés fríos llegaron para quedarse y estas preparaciones de café son perfectas para las tardes soleadas o las noches de películas. Despierta tu vida con esta deliciosa Malteada de Café con Sello Rojo.

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Latte Frío

17-08-2021

Cuando juntas los diferentes tipos de cafés de Colombia con la creatividad pueden salir preparaciones impresionantes. Una receta de café frío llega a Apasionados para cambiar la forma en la que consumes esta bebida para siempre. Una vez la prepares, estamos seguros que querrás hacer cursos para catadores de café o tal vez te interesará

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Infusión Fría

En Apasionados nos encantan las recetas con café, y si son con café frío mucho más. Pero hoy te traemos una preparación que sabemos que te encantará. Refresca esas tardes de calor con una Infusión Fría Tosh, la puedes preparar con soda o agua y será igual de deliciosa, y además, saludable. ¿Ya conoces las

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Capuchino Frío Colcafé

Las recetas de cafés fríos son una delicia que no te puedes perder. Imagina una tarde soleada y poderla pasar con uno de los tipos de café más deliciosos y refrescantes.  Prepara este capuchino frío con chocolate con solo 3 ingredientes, una forma fácil de prepararlo, incluso, según la cantidad de hielo que uses, puede

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Chai Latte Caliente

¡Las recetas en cafeteras espresso son una maravilla! A veces nos sorprendemos al saber qué tipos de café hay alrededor del mundo. Las presentaciones son diversas y hasta en los métodos se nota, por ejemplo, la prensa francesa o la cafetera italiana. Sin embargo, hoy te traemos una bebida inspirada en la India, un lugar

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Infusión Caliente TOSH

Muchas veces necesitamos de una bebida caliente que nos ayude a relajarnos, amenizar una mañana fría o ayudarnos a tener un sueño más reparador. Dale diversidad con esta idea para la carta de cafés de un bar, una infusión caliente Tosh que te brindará una sensación única, con sabores y olores que sabemos que te

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LO MAS VISTO

Café Matiz, el de los sibaritas colombianos

Desde las altas montañas antioqueñas a los paladares más exquisitos. Así podríamos titular el viaje directo que hace el Café Matiz para convertirse en uno de los principales referentes de lo que es un sibarita colombiano. Esta Maestría en Café comienza su proceso en los Farallones del Citará, a 1.700 metros de altura, un lugar

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Café Arábica

Cuando pensamos en Arabia, lo primero que se nos viene a la cabeza es, quizás, la imagen de un camello, animal equivocado en la trama de la historia del origen del café. Se discute sobre si fue en Yemen o en Etiopía donde un pastor llamado Kaldí descubrió la semilla del café, al ver que

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Café afrutado

Innovadora la máquina de vapor, el primer automóvil, innovadores los sumerios y su escritura cuneiforme. Pero sobre todo innovador el primer ser humano al que se le ocurrió preparar el café con kiwi, o piña, o mora, o cualquiera que haya sido la fruta fundadora. Y es que este es un gran dilema de la

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