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Café Dalgona

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Una de las recetas de moda con café llega a Apasionados. Una receta de café frío  proveniente de  Asia que te puede dar ideas para la carta de cafés de un bar o sencillamente para que lo pruebes en casa. No te niegues la posibilidad de aprender sobre café y conoce cómo hacer Café Dalgona para que sorprendas a tus clientes o familiares. ¡Es una delicia!

porciones copa Copa

INGREDIENTES

  • 1 cucharada de Café Matiz Instante
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de agua caliente
  • 150 ml de leche fría
  • 60 gr de hielo
    • Imagen Café Dalgona
    PASO A PASO
    1

    1. Añadir 1 cucharada de Café Matiz Instante, 1 cucharada de azúcar y 1 cucharada de agua caliente a un recipiente de vidrio.

    2

    2. Batir todos los ingredientes hasta obtener una textura cremosa y consistente parecida al arequipe.

    3

    3. En un vaso, agregar los 60 gramos de hielo y 150 mililitros de leche, dejar un espacio para la mezcla hecha anteriormente.

    4

    4. Con una cuchara agregar la mezcla batida preparada anteriormente y disfrutar de una bebida refrescante y deliciosa que está de moda.

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