INGREDIENTES
6 - 8 Porciones
- 2 cucharadas de Colcafé Granulado
- 80 ml de agua caliente
- 700 ml de leche
- 8 cucharadas de fécula de maíz
- 200 ml de crema de leche
- 70 gr de panela
- 300 gr de arequipe
- Canela en polvo
Hay recetas de café que, una vez las pruebas, te encantarán por siempre. Lleva la natilla a otro nivel con esta deliciosa Natilla de Café, una preparación diferente que hará que nunca veas este tradicional postre de la misma manera. ¡Anímate a prepararla!
1. Preparar el Colcafé Granulado en el agua caliente y mezclar. Reservar el café.
2. Integrar 350 ml de leche con la fécula de maíz y guardar para después
3. Mezclar en una olla a fuego medio la crema de leche, la panela, el arequipe y la leche restante (350 ml)
4. Añadir la leche con la fécula de maíz que se encontraba reservada y el café previamente preparado
5. Revolver hasta integrar y cuando se comiencen a generar burbujas y la mezcla esté espesa, sacar del fuego
6. Servir sobre los moldes deseados y refrigerar en la nevera
7. Servir y decorar con canela en polvo para disfrutar de una deliciosa Natilla de café
