
INGREDIENTES

6 Porciones

- 115 gr de Chocolate Santander
- 115 gr de mantequilla sin sal
- 60 gr de azúcar
- 3 huevos
- 50 ml de Café Sello Rojo
- 40 gr de harina de trigo
- Helado de vainilla
- Colcafé Granulado
- Azúcar glass
¡El postre infaltable! 🌟 Probar un volcán de chocolate es un camino sin regreso, pero si le sumas café es mucho más delicioso. ¡Anímate a prepararlo ahora! 😍👌🏼
En un bowl, añadir 115 gr de Chocolate Santander en trozos y 115 gr de mantequilla sin sal.
Derretir en el microondas en lapsos de 30 segundos, mezclar cada vez.
Agregar al chocolate derretido 60 gr de azúcar, 3 huevos y mezclar hasta integrar
Verter 50 ml de Café Sello Rojo previamente preparado e incorporar
Añadir 40 gr de harina de trigo y mezclar.
Precalentar el horno a 200°C. Engrasar y enharinar 6 moldes y verter la mezcla sobre ellos.
levar al horno por 7 minutos a 200°C. Estarán listos cuando estén firmes en los bordes y tembloroso en el centro
Dejar enfriar por 8 minutos, sacar del molde y acompañar con helado de vainilla. Decorar con Colcafé Granulado y azúcar glass